日本の味、和食の原点を求めて、全国を巡るレポートです。全国各地でまじめに、地道に「味」「食材」を追求している人々と、その現場をご紹介します。
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第一回 「千葉 今井製油のごま油」
第二回「和歌山 湯浅の手作りしょう油」
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