このコーナーでは、伊住政和校長が、2002年4月から2003年3月まで
雑誌「味の手帖」に連載された 「これをあげたい!」をご紹介します。



■1月
行事に始まり、初釜に暮れる

■2月 
菓銘に込められた作り手の想い
■3月
左党に愛されてこそ
■4月
手みやげに思いを託す
■5月
小さい事にも意味がある
■6月
梅雨の季節のお手みやげ
■7月
思い出の夏の味
■8月
夏の日のささやかな楽しみ
■9月
クッキーには想い出が詰まっている
■10月
兄と弟 似て非なる存在
■11月
素朴さが際立たす個性
■12月
一年で一番のお手みやげの季節